Kỹ thuật viên setup thiết bị quầy pha chế chuyên nghiệp

Giải pháp thiết bị pha chế cho dự án F&B

Giải pháp thiết bị pha chế trọn gói cho mô hình F&B của bạn

Từ máy pha cà phê, máy xay, thiết bị quầy bar, thiết bị lạnh đến lắp đặt, đào tạo và bảo trì, Phadin Coffee giúp bạn xây dựng cấu hình thiết bị phù hợp với mô hình kinh doanh, công suất phục vụ và ngân sách đầu tư.

  • Cấu hình theo mô hình vận hành
  • Ngân sách tham khảo rõ ràng
  • Lắp đặt, cân chỉnh và bảo trì sau bán hàng
Nhận cấu hình thiết bị Xem bộ thiết bị theo ngân sách

Bắt đầu từ mô hình, không bắt đầu từ từng máy rời

Phadin giúp đội kinh doanh và chủ đầu tư đi từ nhu cầu vận hành đến cấu hình thiết bị có thể triển khai.

  • 01Chọn mô hình và công suất phục vụ
  • 02So sánh 2-3 phương án ngân sách
  • 03Lắp đặt, đào tạo và bảo trì sau bán hàng

Bắt đầu từ nhu cầu

Bạn đang cần thiết bị cho mô hình nào?

Mỗi quán có một cách vận hành khác nhau. Hãy bắt đầu từ mô hình kinh doanh, Phadin sẽ giúp bạn chọn thiết bị đúng công suất, đúng ngân sách và dễ vận hành lâu dài.

Mở quán cà phê mới

Bộ thiết bị đồng bộ cho chủ đầu tư cần bắt đầu từ mặt bằng, menu, công suất và ngân sách.

Mở quán

Quầy cà phê mang đi / kiosk

Cấu hình nhỏ gọn, tối ưu diện tích, tốc độ phục vụ và vốn đầu tư ban đầu.

Kiosk

Quán đang vận hành cần nâng cấp

Đánh giá máy hiện tại, công suất thực tế và đề xuất phương án nâng cấp phù hợp.

Nâng cấp

Nhà hàng / khách sạn

Giải pháp máy pha, máy xay, máy tự động và thiết bị phục vụ chuyên nghiệp.

HoReCa

Văn phòng / showroom

Máy cà phê dễ dùng, dễ bảo trì, phù hợp nhân sự không chuyên pha chế.

Văn phòng

Trà sữa & đồ uống pha chế

Bộ thiết bị cho trà sữa, sinh tố, nước ép, đá xay và menu đồ uống đa dạng.

Đồ uống

Cấu hình theo quy mô

Bộ thiết bị gợi ý theo quy mô và ngân sách

Không cần tự chọn từng thiết bị rời rạc. Phadin đề xuất cấu hình máy pha, máy xay, lọc nước, máy làm đá, thiết bị lạnh, quầy bar và dụng cụ theo công suất phục vụ thực tế.

Từ khoảng 80 triệu

Bộ quán nhỏ

Phù hợp: quầy nhỏ, take-away, 1-2 nhân sự; khoảng 80-120 ly/ngày.

Cấu hình: máy pha 1 group, máy xay, lọc nước, tủ mát nhỏ và dụng cụ cơ bản.

Cấu hình nhỏ

Từ khoảng 160 triệu

Bộ quán tiêu chuẩn

Phù hợp: quán tiêu chuẩn có menu cà phê và đồ uống; khoảng 150-300 ly/ngày.

Cấu hình: máy pha 1-2 group, máy xay, máy làm đá, tủ mát, lọc nước và dụng cụ.

Cấu hình tiêu chuẩn

Từ khoảng 300 triệu

Bộ quán chuyên nghiệp

Phù hợp: quán lưu lượng cao, specialty hoặc chuỗi; từ 300 ly/ngày.

Cấu hình: máy pha 2 group, máy xay chuyên nghiệp, máy làm đá lớn, lọc nước và quầy bar tối ưu.

Cấu hình chuyên nghiệp

Từ khoảng 35 triệu

Bộ văn phòng / showroom

Phù hợp: văn phòng, showroom, phòng chờ; khoảng 30-100 ly/ngày.

Cấu hình: máy pha tự động, lọc nước, vật tư tiêu hao và lịch bảo trì định kỳ.

Máy văn phòng

Từ khoảng 90 triệu

Bộ trà sữa & pha chế

Phù hợp: trà sữa, đá xay, nước ép, sinh tố; khoảng 100-250 ly/ngày.

Cấu hình: máy seal, nồi ủ, bình ủ, máy xay, máy làm đá, tủ mát và dụng cụ định lượng.

Bộ đồ uống

Tùy chọn linh hoạt

Bộ nâng cấp thiết bị

Phù hợp: quán đang vận hành muốn tăng công suất, đổi máy pha, thêm máy xay hoặc tối ưu quầy.

Phương án: kiểm tra thiết bị hiện có, đề xuất nâng cấp theo mức ưu tiên và hạn chế gián đoạn kinh doanh.

Nâng cấp

Mức đầu tư trên là tham khảo để định vị ngân sách ban đầu. Báo giá cuối cùng phụ thuộc thương hiệu thiết bị, công suất, mặt bằng, hạng mục lắp đặt và thời điểm triển khai.

Quy trình dự án

Chọn đúng thiết bị trong 5 bước

Một bộ thiết bị tốt không chỉ phụ thuộc vào thương hiệu máy, mà còn phụ thuộc vào công suất phục vụ, mặt bằng, quy trình thao tác, menu và khả năng bảo trì sau bán hàng.

1

Tiếp nhận nhu cầu

Phadin ghi nhận mô hình, mặt bằng, ngân sách, số ly/ngày, thời điểm triển khai và thiết bị đã có.

2

Đề xuất cấu hình

Đội ngũ tư vấn xây dựng phương án thiết bị theo công suất, menu và quy trình vận hành thực tế.

3

Báo giá theo lựa chọn

Khách hàng nhận 2-3 cấu hình để so sánh: tiết kiệm, tiêu chuẩn và nâng cao.

4

Lắp đặt và cân chỉnh

Kỹ thuật viên giao hàng, kiểm tra điện – nước, lắp đặt, cân chỉnh máy pha và máy xay.

5

Đào tạo và bảo trì

Phadin hướng dẫn vận hành, vệ sinh, bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng.

+

Tối ưu khi quán tăng trưởng

Khi công suất tăng, Phadin có thể tư vấn bổ sung thiết bị, đổi cấu hình hoặc nâng cấp hạng mục quan trọng.

Sản phẩm hỗ trợ cấu hình

Danh mục thiết bị chọn lọc

Sản phẩm trên website được dùng để tham khảo, so sánh và đưa vào cấu hình dự án phù hợp. Nếu chưa xác định mô hình vận hành, hãy gửi nhu cầu để Phadin đề xuất bộ thiết bị trước khi mua rời.

Máy pha cà phê

La Marzocco, Rancilio, Casadio, Expobar… chọn theo công suất, số group và ngân sách.

Xem máy pha

Máy xay cà phê

Mazzer, Eureka Mythos, Anfim Luna… cho espresso, specialty và quầy công suất cao.

Xem máy xay

Thiết bị quầy bar

Bàn mát, quầy inox, chậu rửa, kệ và bố trí quầy theo luồng thao tác.

Xem quầy bar

Thiết bị lạnh & máy làm đá

Máy làm đá, bàn lạnh, tủ mát và thiết bị bảo quản nguyên liệu theo công suất.

Thiết bị lạnh

Thiết bị pha chế đồ uống

Máy xay, máy ép, nồi ủ, bình ủ, máy dập nắp và thiết bị trà sữa.

Xem pha chế

Dụng cụ & nguyên liệu

Dụng cụ barista, định lượng, vật tư tiêu hao và nguyên liệu vận hành quầy.

Xem dụng cụ

Thiết bị cũ đã kiểm định

Máy pha, máy xay đã kiểm tra kỹ thuật, phù hợp khi cần tối ưu vốn đầu tư.

Xem thiết bị cũ

Nguyên liệu pha chế

Syrup, trà, bột, topping và vật tư tiêu hao cho menu đồ uống hằng ngày.

Nguyên liệu

Tham khảo triển khai

Cấu hình mẫu cho từng mô hình kinh doanh

Trước khi có đầy đủ hình ảnh và số liệu dự án thực tế, Phadin hiển thị các cấu hình mẫu để khách hàng hình dung cách chọn thiết bị theo bối cảnh vận hành.

Quán cà phê nhỏ

Cấu hình 1 group, máy xay espresso, lọc nước, tủ mát nhỏ và bộ dụng cụ barista cơ bản.

Nhận cấu hình

Quán tiêu chuẩn

Cấu hình phục vụ menu cà phê pha máy, trà, đá xay, nước ép với máy làm đá và thiết bị lạnh phù hợp.

Gửi mặt bằng

Kiosk / take-away

Bố trí thiết bị nhỏ gọn, ưu tiên tốc độ thao tác, lưu trữ nguyên liệu và chi phí đầu tư ban đầu.

Tư vấn kiosk

Văn phòng / showroom

Máy tự động dễ dùng, kế hoạch vật tư tiêu hao, vệ sinh và bảo trì định kỳ.

Tư vấn văn phòng

Nhà hàng / khách sạn

Máy pha, máy xay hoặc máy tự động cho môi trường phục vụ chuyên nghiệp, ổn định nhiều ca.

Tư vấn HoReCa

Trà sữa / đồ uống

Bộ nồi ủ, bình ủ, máy seal, máy xay, máy làm đá, tủ mát và dụng cụ định lượng theo menu.

Tư vấn đồ uống

Đối tác vận hành

Không chỉ bán máy – Phadin đồng hành cùng vận hành

Phadin hỗ trợ khách hàng từ khâu chọn cấu hình, lắp đặt, cân chỉnh, đào tạo đến bảo trì sau bán hàng, giúp quán vận hành ổn định và hạn chế rủi ro đầu tư sai thiết bị.

Tư vấn theo công suất thực tế

Chọn thiết bị dựa trên số ly/ngày, menu, diện tích quầy, số nhân sự và ngân sách.

Thiết bị chính hãng, chọn lọc theo nhu cầu

Danh mục máy pha, máy xay và thiết bị quầy được sắp xếp theo mô hình vận hành, không chỉ theo tên sản phẩm.

Lắp đặt và cân chỉnh tại điểm bán

Kỹ thuật viên hỗ trợ kiểm tra điều kiện điện – nước, bàn giao, cân chỉnh và hướng dẫn sử dụng thiết bị.

Bảo trì sau bán hàng

Hỗ trợ kỹ thuật, sửa chữa, thay linh kiện và tư vấn nâng cấp khi công suất quán tăng.

Nhiều phương án ngân sách

Khách hàng có thể chọn thiết bị mới, thiết bị cũ đã kiểm định, cấu hình tiết kiệm hoặc cấu hình chuyên nghiệp.

Đồng hành cùng mô hình F&B

Có thể hỗ trợ thêm setup bar, menu, đào tạo nhân sự và tối ưu quy trình vận hành sau khai trương.

Trước và sau khai trương

Dịch vụ đồng hành trước và sau khai trương

Một quán vận hành ổn định cần nhiều hơn thiết bị tốt. Phadin hỗ trợ các khâu quan trọng để hạn chế mua sai, lắp sai, vận hành sai hoặc thiếu kế hoạch bảo trì.

Tư vấn mở quán & chọn thiết bị

Chọn cấu hình theo mô hình, mặt bằng, công suất và ngân sách.

Mở quán

Setup bar & tối ưu thao tác

Bố trí máy pha, máy xay, tủ mát và khu sơ chế để thao tác nhanh hơn.

Setup bar

Menu & định lượng vận hành

Xây dựng định lượng, quy trình pha chế và kiểm soát chi phí đồ uống.

Tư vấn menu

Lắp đặt, đào tạo và bàn giao

Lắp đặt, cân chỉnh, hướng dẫn sử dụng, vệ sinh và bàn giao vận hành.

Bàn giao

Bảo trì, sửa chữa và nâng cấp

Kiểm tra định kỳ, sửa chữa máy pha, máy xay và thiết bị quầy.

Kỹ thuật

Thu đổi / tối ưu thiết bị cũ

Đánh giá máy hiện có, đề xuất giữ lại, nâng cấp hoặc thay thế.

Nâng cấp

Cẩm nang đầu tư

Cẩm nang chọn thiết bị và vận hành quầy pha chế

Trước khi đầu tư, hãy tìm hiểu cách chọn máy, tính công suất, dự trù ngân sách và xây dựng quy trình vận hành để tránh mua sai thiết bị.

Gửi nhu cầu dự án

Nhận cấu hình thiết bị cho dự án của bạn

Gửi thông tin mô hình, ngân sách và thời điểm triển khai. Phadin sẽ tư vấn bộ thiết bị phù hợp với mặt bằng và công suất phục vụ dự kiến.

Hotline Hà Nội: 0828 69 69 88
Hotline TP.HCM: 0827 69 69 88













    Bổ sung thông tin để tư vấn chính xác hơn Không bắt buộc







    Hỗ trợ PDF, JPG, PNG hoặc WEBP, tối đa 10MB.


    Phadin sẽ liên hệ trong giờ làm việc để xác nhận nhu cầu và tư vấn phương án phù hợp. Với dự án cần khảo sát mặt bằng, đội ngũ tư vấn sẽ hướng dẫn thông tin cần chuẩn bị trước khi báo giá chi tiết.

    Bạn chưa biết nên bắt đầu từ máy nào? Hãy bắt đầu từ mô hình kinh doanh của bạn.

    Gửi cho Phadin thông tin về mặt bằng, ngân sách và công suất dự kiến. Chúng tôi sẽ giúp bạn chọn bộ thiết bị phù hợp, tránh mua thiếu, mua thừa hoặc chọn sai công suất.

    Nhận cấu hình thiết bị Gọi tư vấn ngay